De la qualité des produits aux enjeux liés à la biodiversité
Synthèse de la troisième journée
Le 7 décembre, 67 personnes ont participé à la troisième et dernière journée des « Automnales de l’agriculture et de la biodiversité ». Elles ont été accueillies par Yves François (élu de la Chambre régionale d’agriculture de Rhône-Alpes et vice-président du Conservatoire d’espaces naturels Rhône-Alpes) qui a précisé l’origine du projet et son organisation. Après le sol et la qualité des produits qui en sont issus, les participants étaient donc invités à s’intéresser à une logique spatiale, en interrogeant les notions d’ « exploitation » et de « territoire »...
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